A különböző gasztronómiával foglalkozó helyek (hotelek, éttermek, szállodák, panziók) számtalan lehetőséget biztosítanak a minőségi vizuális megjelenéshez. Maguk a tevékenységek, a felhasznált alapanyagok jelentik a forrását mindennek. Számtalan remek ételfotós létezik, akik ételstilysztek segítségével egy-egy tál étel befotózását elképesztő színvonalon végzik el. Én azok közé tartozom, akiket nem csak a végtermékek vizuális megjelenítése vonz, hanem adott esetben maguk a folyamatok, és az alapanyagok leképzése is izgalomban tart:-) Az online és az offline megjelenések lényege, hogy tulajdonképpen egy síkban adja vissza azokat az élményeket a befogadók számára melyeket egy étteremben számtalan hatás is erősít. Egy weboldalon nincsenek illatok, nincsenek fényhatások, és csak nagyon ritkán találkozik az ember olyan felülettel, melyen egy hangulat részeként a zene is megjelenik. Amúgy egy weboldalnak nem is célja, hogy 100%-ban 3D hatást kölcsönözzön a böngészőnek. Mindenesetre az izgalmaz és és minőségi ételfotók biztosan az adott felöleten tartják azokat akik ilyen tartalmak iránt érdeklődnek.

Egy adott étterem, kávézó, vagy épp egy borászat nem csak az épp eladásra kínált termékekből áll. Minden helynek megvan a maga hangulata, amely az ott dolgozók és az őket körülvevő tárgyak összhangjának köszönhető. Az ilyen életképek rengeteg információt képesek átadni mindazoknak akik tartalmasabb élményekre vágynak egy webáruházas termékvásárlásnál. 

Sok ember számára a konyhai folyamatok, vagy épp az ételek szervírozásának folyamata és azok bemutatása a bizalomépítés részét képezi az online térben. Fontos, hogy ezek is hozzátartoznak egy vállalkozás internetes bemutatásához. Az ilyen képeknél lehetőség nyílik betekintést nyerni magába a "varázslatba" amitől az egész dolog sokkal hitelesebbé válik mindenki számára. 

Az ételeken, a felhasznált alapanyagokon és az eszközökön kívül kulcsfontosságú az emberi tényező, a kollégák bemutatása akár a munkafolyamatokon keresztül, vagy épp külön-külön a saját szakterületében. Természetesen érdemes a csapatot is egyben megmutatni, olyan módon, hogy a kollégák is azonosulni tudjanak azzal, hogy szerves részét képezik egy-egy vállakozás arculatának.  

Az enteriőr és exteriőr fotók a berendezett térre, a külső- és belsőépítészeti megoldásokra hívják fel a figyelmet. Csakúgy mint az előző ismérvek ezek is elengedhetetlen részét képezik az összhangnak. Minden egyes részlet az adott felület egyediségét kívánja kiemelni a néző számára. Az építészeti megoldások a finom apróságok összhanja számtalan embert győzhet meg arról, hogy ellátogasson hozzátok, és a képek alapján úgy itélje meg hogy részese akarjon lenni a felkínált szolgáltatásoknak.

Végül, de nem legutolsó sorban érdemes a gasztró, és ételfotókat időről-időre újragondolni. A szezonális kínálat változása nem csak az offline vendégkörnek kínál új élményeket, de jót tesz a weboldalad tartalom megitélésének is ami nagymértékben hozzájárul a SEO besorolásodhoz.

Néhány gyakori kérdés a termékfotózással kapcsolatban:

- MIKOR, ÉS HOGYAN TÖRTÉNIK A GASZTROFOTÓZÁS?

Az ételfotózás körülményeit befolyásolja a fotózni kívánt ételek mennyisége, nagysága, konzisztenciája. Amennyiben az ételek könnyen mozgathatók, úgy kérlek, juttasd el hozzám őket a fotózás idejére. Természetesen a frissen készült egytál ételek esetén ez nem kivitelezhető, ezért ilyen esetekben külsőhelyszínes fotózással tudom csak megoldani a dolgokat:-) A fotózás időtartama az ételek számától, illetve a beállítások bonyolultságától függően 1-2 naptól akár hetekig is tarthat. A fotózás helyszíne is változhat mozgathatóságától függően. 

- MIKOR, ÉS MILYEN FORMÁTUMBAN KAPJUK MEG A GASZTRO FOTÓKAT?

Az ételeidről készült fotókat kiteszem az www.adonyi-foto.hu oldalra egy olyan linkre, amelyet csak te tudsz elérni. Ebben a fotóalbumban megtekintheted az általam készített gasztrofotókat vízjelezve. A végleges, 2-3 Mb közötti, jpg-formátumú képeket a számla kiegyenlítése után küldöm el neked a Wetransfer segítségével. Kb. 1-8 nap kell ahhoz, hogy a nyersanyagon be tudjam állítani a fényerőket, színkorrekciókat, kontrasztokat, élességeket, stb. Természetesen ezt a munkaidőt nagymértékben befolyásolja az elkészített képek száma. Az albumban található vízjellel ellátott képek sorszámának megadásával tudod kiválasztani azokat a fotókat, melyeket szeretnél megkapni. Az úgynevezett forrás file-ok (RAW) nálam maradnak, ezek nem kerülnek átadásra. A képek átadása után a retusált és a forrásfileok is törlésre kerülnek a szerveremről. Amennyiben továbbra is szükséged lenne ezekre a fileokra abban az esetben egy külön megállapodás keretein belül tudunk erről megegyezni.

Fenntartom a jogot, hogy az általam készített fotókat referenciaként felhasználhassam online vagy offline formában. Természetesen ha te kifejezetten, írásban elzárkózol attól, hogy fotóid megjelenjenek a referencia albumomban, ezt tiszteletben tartom, és a fotóidat nem használom fel referenciaként. 

- MIT JELENT AZ ALAPRETUSÁLÁS?

Az alapretusálás az elkészített képek színbeállításaira, az esetleges "képkoszok" eltüntetésére, a mélységélességek beállításaira, és a kontrasztértékek megadására vonatkozik. Ez az eljárás a képek össz élvezeti értékét kívánja erősíteni. Az alapretusálás folyamata nem terjed ki olyan digitális képmanipulációkra, mint az egyes telemek méretének megváltoztatása, vagy fizikailag ott lévő, vagy épp nem ott lévő elemek beiktatása a képekbe. Én szeretem a képeket színesben elkészíteni, ami azt jelenti, hogy az általam készített enteriőr, és egyéb fotók szaturáltsága meghaladja az átlag értéket, tehát élémkebbek a színek mint a nyers fotókon.

- MILYEN FOTÓK FOGNAK KÉSZÜLNI AZ ÉTELEINKRŐL?

Egy-egy fotózás alkalmával rengeteg fotó készül a témáról. Lesznek olyan fényképek, amelyek nem tartalmaznak plusz fénytechnikákat, de lesznek olyanok is melyeket studió és rendszszervakuk segítségével hozok majd létre (részletfotók, hangulatfotók, esetlegesen műszaki fotók, esetlegesen drónfotók). Ezért kell az enteriőrfotózás legelején tudnom, hogy mit szeretnél elérni a képekkel, és milyen felhasználási területekre gondoltál. Bízz bennem, és a proaktivitásomban:-). Természetesen az ételstyliskedés és része a fotózásoknak. Ha külön ételstylistet szeretnél alkalmazni nem jelent problémát.

- CSAK BUDAPESTEN FOTÓZOL?

Szívesen megyek bárhová fotózni, az ország egész területén. Azt azért érdemes figyelembe venni, hogy ennek vannak plusz költségei, mert az üzemanyagot és az autopálya matricát nekem sem adják ingyen...egyenlőre:-) Ha vidéki fotózást szeretnél, akkor vedd fel velem a kapcsolatot, hogy leegyeztessük hol szeretnéd a fotózást megcsináltatni.

- MIKOR, ÉS HOGYAN TÖRTÉNIK A GASZTROFOTÓZÁS?

Az ételfotózás körülményeit befolyásolja a fotózni kívánt ételek mennyisége, nagysága, konzisztenciája. Amennyiben az ételek könnyen mozgathatók, úgy kérlek, juttasd el hozzám őket a fotózás idejére. Természetesen a frissen készült egytál ételek esetén ez nem kivitelezhető, ezért ilyen esetekben külsőhelyszínes fotózással tudom csak megoldani a dolgokat:-) A fotózás időtartama az ételek számától, illetve a beállítások bonyolultságától függően 1-2 naptól akár hetekig is tarthat. A fotózás helyszíne is változhat mozgathatóságától függően. 

- TECHNIKA, TECHNOLÓGIA?

Az átadott képek 240-300 dpi bittartalma (2-4 Mb) tökéletesen elegendő a hagyományosan vett fotóméretek kinyomtatásához, és a online webes megjelenésekhez. Amennyiben 4K felbontású monitoron szeretnéd nézegetni a fotókat ahhoz viszont már kevés lesz ez a felbontás. Ide már 8-12Mb ra van szükség, ami szintén megoldható, csak az a fotózás elején egyeztessünk erről is. A képek átdása után egy hónappal a képek törlésre kerülnek nálam. Nem kerülnek arhívumba, csak abban az esetben, ha erre kifejezett kérés érkezik. Ennek a költségeit szintén egyeztetni kell a fotózás megkezdésekor.

- FELHASZNÁLÁSI JOGOK?

Fenntartom a jogot, hogy az általam készített fotókat referenciaként felhasználhassam online vagy offline formában. Természetesen ha te kifejezetten, írásban elzárkózol attól, hogy fotóid megjelenjenek a referencia albumomban, ezt tiszteletben tartom, és a fotóidat nem használom fel referenciaként.

Az elkészült képeket wetransfersegítségével Rar-formátumban (tömörítve) fogom elküldeni neked. Ez nem azért van így, mert szeretnék feladatot adni neked abból a szempontből, hogy egy újabb platform kezelését elsajátítsd:-). Ekkora méretű fileokat csak így lehet közlekedtetni a neten:-) 

- AZ MIT JELENT HOGY GRAFIKUS IS VAGY?

-Végzettségemet tekintve fotós-grafikus vagyok. Ez azt jelenti, hogy a fotózások alkalmával én a képeket már adott esetben tipografált formában látom. A képek egyensúlyát úgy alakítom ki, hogy legyen hely a katalógusban a szövegeknek. Számos kisebb-nagyobb vállalkozásnak készítettem már komplett arculatokat, vagy épp katalógusokat, újságokat. Ha ez a dolog is érdekes lehet számodra, nézz körűl a grafikai tevékenységemet bemutató oldalamon is:-)